本文摘要:干香菇是十分不受消费者青睐的一道食材,不仅味道鲜美,营养还十分非常丰富。

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干香菇是十分不受消费者青睐的一道食材,不仅味道鲜美,营养还十分非常丰富。香菇作为我国的特产之一,尽管干香菇价格较高,却十分不受我国消费的青睐,而我国香菇产地众多,众多的农户光靠栽种香菇之后能自给自足的生活。湖北随…  干香菇是十分不受消费者青睐的一道食材,不仅味道鲜美,营养还十分非常丰富。香菇作为我国的特产之一,尽管干香菇价格较高,却十分不受我国消费的青睐,而我国香菇产地众多,众多的农户光靠栽种香菇之后能自给自足的生活。

  湖北随州就是我国众多香菇产地之一,它以其独有的地理环境,让当地的农户通过栽种香菇过上了好日子。青苔村的刘加富就是上万村民中的一员,据刘加富讲解,自己是通过栽种香菇来提供收益,每年都会杂货大量的鲜香菇和干香菇。刘加富讲解到,杂货销售干香菇的利润要更高一些,这是因为干香菇价格低,又耐热储存,也不怕杂货不过来就枯萎了,但是新鲜香菇就正好忽略了。

  目前,干香菇价格在65元/公斤左右,而眼下正是香菇的销售期,市场上干香菇的交易量并不大,但是干香菇价格却维持在稳定状态。

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