本文摘要:最近,兰州市星级评委对全市40家三星和以下星级酒店开展了2012年度审查,邀请了高校酒店管理专家、其他酒店干部和媒体记者,找到了专业指导、形象宣传、星级审查为一体的新途径。

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最近,兰州市星级评委对全市40家三星和以下星级酒店开展了2012年度审查,邀请了高校酒店管理专家、其他酒店干部和媒体记者,找到了专业指导、形象宣传、星级审查为一体的新途径。报告显示,兰州市此次星级评审工作严格遵循《旅游饭店星级的区分与审定》的拒绝,以星级酒店各规章制度和应急措施、不可或缺项目、设施设备、服务质量、清洁卫生、节能减排、安全性管理等8个重点为中心积极展开综合检查。这次审查检查不仅提出了想法,提高了审查的专业性,还为各酒店获得了对话交流,对建立典型的平台,促进问题酒店的及时检查起到了很大的作用。兰州市旅游局的负责人说。

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笔者了解到参加审查的星级评价人员、甘肃省内高校酒店管理专家、其他酒店高管和媒体记者为审查对象酒店的发展经营明确提出了许多合理化意见,同时宣传星级酒店的形象,得到了各酒店的接受和称赞。另外,通过这项工作,也让参加审查的其他酒店高管对自己酒店星级的评价工作有了一定的理解和理解。

这次审查还以海天酒店等专业化管理、金百合酒店等特色餐饮、中山酒店优秀的后堂管理、华瑞大厦独特的企业文化为典型树立,对整个酒店业进行了良好的拓展。

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